Wie alle Trüffelsorten können auch die psychedelischen Valhalla Trüffel - köstlichen Rezepten einfach roh oder zusammen mit Brot oder Crackern konsumiert werden. Als Pioniere haben wir uns auch direkt an die aus dem nördlichen Mittelmeerraum stammenden Périgord Trüffel (die Königin der schwarzen Trüffel) gewagt und bauen mittlerweile alle 5 kultivierbaren Trüffelsorten an, was zumindest in Deutschland bislang einzigartig ist.Seit einigen Jahren beschäftigen wir uns intensiv mit dem Trüffelanbau und konnten dank Austausch mit zahlreichen französischen Kollegen ein breites Wissen anlegen. Kennern zufolge stammen die besten Trüffeln aus dem italienischen Piemont sowie aus Périgord in Frankreich. Ihre Nährstoffe beziehen sie aus der Symbiose mit einem Wirtsbaum, hauptsächlich Laubbäumen. Warum nicht Deinen homemade Burger mit veganer Trüffelmayo auf Deinen Pommes genießen und Dich in den 5-Sterne-Himmel katapultieren - und das vom eigenen Sofa aus! Nimm dir die Zeit, dich auf den Trüffel-Trip vorzubereiten, Wintertrüffel und setz dir möglicherweise ein klares Ziel, warum du den Trip planst. Innerhalb von nur 1 Stunde nach dem Konsum wirst du dich auf einen direkten Flug in die Peripherie der Realität begeben.

4. Sei verantwortungsbewusst. Wir bei Zamnesia heißen den Konsum von Zaubertrüffeln oder anderen Psychedelika als „Partydrogen" nicht gut. Alle Trüffel von Zamnesia werden in luftdichten, vakuumversiegelten Verpackungen versandt. Daher dürfen sie nicht privat gesucht werden. Ich will ja nichts als auf den Arm genommen werden wie ein krankes Kind und dahinfließen in Tränen wie ein Strom. Leider ist dies keine Selbstverständlichkeit, denn kaum ein Trüffelprodukt im Einzelhandel kommt ohne künstliche oder natürliche Aromen aus und hat daher mit echtem Trüffel nichts zu tun. Will man auf dem für die Trüffel allein passenden sterilen, kalkig-kiesigen Boden eine Pflanzung anlegen, so ist außer dem Umhacken des Bodens nichts nöthig als Eicheln zu säen von einem Baume, unter welchem recht reichlich Trüffeln wachsen. Trüffeln sind Schlauchpilze, die etwa fünf bis 40 Zentimeter unter der Erde wachsen. Wenn man ihr aber in die vergißmeinnichtblauen Augen sah, die merkwürdig jung unter der tadellos frischen Tüllhaube hervorschauten, so wußte man gleich: da ist Humor, hier hat stets die gute Laune obgesiegt, waren die Zeiten auch noch so trübe. Verwende diese Trüffel oder andere Psychedelika nicht in Kombination mit anderen Substanzen und führe niemals ein Fahrzeug und bediene keine schweren Maschinen unter dem Einfluss von Psilocybin oder anderen psychoaktiven Verbindungen.

Gerade bei Kombinationen verschiedener Substanzen können schnell auch unerwartet oder unerwünschte Effekte auftreten. Psychedelischen Drogen bzw. Zauberpilze können körperliche und geistige Auswirkungen haben. Beachte, dass Trüffel einen starken erdigen Geschmack haben und bei manchen Menschen Bauchschmerzen oder Erbrechen verursachen können. Sie können großzügig verwendet werden und bereichern viele Rezepte. Daher muss es mit einem Tuch getrocknet werden. Die Frage, die sich jetzt aber stellt, ist, warum man sich überhaupt entscheiden muss? Wer eine Wohlfühl-Adresse mit „Familienanschluss" sucht, muss einen Tisch in der „Vecchia Carrozza" in Asti reservieren. Aber ehrlich: Deiner Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Ganz ehrlich: Selten haben Pommes so gut geschmeckt wie nachts nach dem Feiern an irgendeinem Schnellimbiss. Wir hoffen, dass wir Ihre Neugierde geweckt haben und Sie nun besser darüber informiert sind, wie man Trüffel essen kann. Obwohl die Verwendungsmöglichkeiten endlos sind, empfehlen wir, Lebensmittel wie Pasta, Pizza und Risotto zu beträufeln. Obwohl sie auch in 15 g Packungen erhältlich sind, gibt es diese 25 g XL-Packungen nicht so oft, also hol dir unsere Zaubertrüffel auf jeden Fall, solange sie noch verfügbar sind. Wenn Du besondere vegane Mayonnaise-Variationen genauso spannend findest wie wir, können wir Dir neben unserer veganen Trüffel-Mayo unsere vegane Yuzu-Mayonnaise nur empfehlen!

Neben ihrer Seltenheit ist es der einzigartige Geschmack, der Trüffeln zu einer so begehrten Zutat macht. Die ersten Hinweise auf die Trüffel gehen auf die Sumerer zurück, die die Essgewohnheiten ihrer Feinde, der Amurriter, über zweitausend Jahre vor Christus auf Tontafeln verewigten. In Frankreich soll übrigens im Jahre 1640 ein Walfisch gefangen worden sein, der 320 Schuh lang, 62 Schuh breit und dessen Rachen 40 Schuh weit gewesen ist, so daß ein Reiter mit sammt dem Pferde darin Platz finden konnte. „Gut, so senden Sie das Geld den Armen von Buchdorf; da das Gut Eigenthum meines Neffen ist, wird man ihnen die Annahme hoffentlich erlauben. Das Gute ist, dass für den großen Genuss bereits eine relativ kleine Menge ausreichend ist: Je nach Trüffelsorte und Gericht kannst du mit etwa 10 g bis 25 g Trüffeln pro Person rechnen, wobei du von weißen Trüffeln in der Regel weniger brauchst als von den schwarzen Sorten.